Salade

Salade de légumes-racines.

ingrédients

1 céleri-rave,

Salade sallate-me-rrenje-perimesh-638x545-300x256

2-3 carottes,1-2 navets,

  • oignons,

quelques gousses d’ail,

persil,

sel,

huile d’olive, le jus de citron ou du vinaigre.

 

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Salade d’été avec poivrons rôtis et les aubergines.

ingrédients

1 kg de poivrons

sallataverore-638x478-300x224

3-4 aubergine

s

3-4 tomatespersil5-6 ail essence
selpétrolevinaigre

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 Salade albanaise
Coupez un morceau de concombre en tranches fines, coupez des tomates en petits quartiers, détaillez de la feta en petit cube, faites de minces tranches d’oignons. Mettez tous ces ingrédients ensemble, ajoutez des olives et assaisonnez d’huile d’olive et de sel.

shq971

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